El pancake proteico te garantiza un desayuno nutritivo y delicioso. Nuestra mezcla rica en proteínas permite preparar pancakes esponjosos en solo unos minutos. ¡Un verdadero placer para empezar el día o como tentempié saludable! Descubre nuestras diferentes recetas de pancakes proteicos: Natural, sabor Plátano y Chocolate, con pepitas de chocolate...
Ingredientes clave para tu pancake
Para preparar pancakes caseros con nuestra mezcla MinceurDiscount, solo necesitas unos pocos ingredientes cuidadosamente seleccionados. La proteína de leche es la base de nuestra receta, garantizando un aporte óptimo de aminoácidos esenciales.
La cocción se realiza a fuego medio en una sartén antiadherente, sin añadir grasa. Cocina 2 minutos por cada lado para un resultado dorado y esponjoso.

Preparación con crema proteica para untar
La combinación de pancake proteico con crema proteica para untar es una opción gourmet ideal para el desayuno. Los pancakes aportan suavidad y la crema una textura cremosa irresistible, con bajo contenido en azúcar gracias a su composición nutricional específica.
Esta sinergia perfecta te ofrece un desayuno saciante y equilibrado. Nuestros pancakes proteicos son aún más sabrosos con unas gotas de sirope de arce o una cucharadita de crema de cacahuete: un momento dulce sin renunciar a tus objetivos.
Cómo hacer pancakes proteicos y esponjosos
El éxito de tus pancakes depende de algunos gestos simples pero esenciales. En un shaker con 75 ml de agua fría, añade el contenido de un sobre de mezcla para pancake proteico natural y agita. Cocina los pancakes en una sartén antiadherente ligeramente engrasada como una crepe tradicional y consúmelos justo después de prepararlos.
Nuestro consejo: precalienta la sartén a fuego medio durante 2-3 minutos antes de cocinar. Para una textura más aireada, deja reposar la mezcla durante 5 minutos. Vierte una porción al centro de la sartén y espera a que aparezcan burbujas antes de dar la vuelta con cuidado.

Valores nutricionales (kcal) y contenido proteico
Los pancakes proteicos MinceurDiscount ofrecen una información nutricional clara para un estilo de vida saludable.
Cada ración contiene 15g de proteínas de alta calidad y 4,9g de carbohidratos totales, de los cuales solo 2g son azúcares.
Nuestros pancakes destacan por su bajo contenido en azúcar, ideal para desayunar o como tentempié perfecto tras el ejercicio.
Personaliza tus pancakes como prefieras: fruta fresca, chips de chocolate o crema de almendras. Una receta fácil y deliciosa que se integra perfectamente en una dieta variada.
La versión fitness del pancake con queso batido
El queso batido transforma tus pancakes proteicos en aliados para la línea y la nutrición deportiva. Nuestra mezcla MinceurDiscount combina perfectamente con 100g de queso batido 0% para crear una textura ligera y única. Esta combinación rica en proteínas naturales mejora la saciedad sin perder el sabor que tanto te gusta.
Descubre los beneficios de los pancakes proteicos para deportistas

Consejos para unos pancakes perfectos
Para obtener pancakes bien esponjosos, la temperatura de cocción es fundamental. Utiliza una sartén antiadherente precalentada a fuego medio-bajo para una cocción uniforme sin quemar el exterior. Una vez dorada la primera cara, las burbujas en la superficie indican el momento perfecto para darles la vuelta.
La consistencia de la mezcla es clave para un buen resultado. Una textura homogénea, ni muy líquida ni muy espesa, se extiende de forma natural en la sartén. Truco de chef: deja reposar la mezcla 5 minutos antes de cocinar para que las proteínas se hidraten correctamente.
Y un último truco para realzar tus pancakes: cúbrelos aún calientes con tus toppings favoritos. Las frutas frescas o cremas de frutos secos se funden con la masa caliente creando una mezcla de sabores ¡irresistible!